بایگانی‌ها آشپزی سالم | دیبا خبر
  • برنج را با این روش بپزید تا چاق نشوید
  • دیبا: هر سرآشپز خبره‌ای می‌داند، هرآنچه مربوط به غذا و آشپزی باشد با علم شیمی نیز سروکار دارد، چه با میزان PH غذا درگیر باشید، چه آنزیم‌ها و یا نوسانات دمایی در هنگام آشپزی.
  • اختصاصی/
    نذر عاشورا را نذر سرطان نکنید
  • دیبا: کم کم فرا می رسد. صدای طبل و مراسم عزاداری شور دیگری به جان ها می بخشد. نوای یا حسین یا حسین. هر کس به طریقی سعی می کند در این ایام خوب تر از خودش باشد.
  • این مواد را قبل از پختن نشورید
  • دیبا: اگر فکر می‌کنید با شستن این مواد غذایی از شر باکتری‌ها خلاص می‌شوید در اشتباهید!
  • توصیه ای جدی در ماه مبارک رمضان
  • دیبا: یک مقام مسئول سازمان غذا و دارو هشدار داد: عرضه مواد غذایی نظیر آش ، حلیم و … در ظروف پلاستیکی یک بار مصرف معمولی، سلامت افراد را به خطر می اندازد.
  • ظروف یکبار مصرف آلومینیومی یا پلاستیکی! کدام بهتر است؟!
  • دیبا: در جهان ظروف آلومینیومی جایگزین ظروف یکبار مصرف پلاستیکی می شوند.
  • از نمک دریا به جای نمک یددار استفاده نکنید
  • دیبا: یک مقام مسئول در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه نمک دریا به اندازه کافی ید ندارد مصرف طولانی‌مدت آن مضراتی هم به دنبال دارد، به مردم توصیه کرد به هیچ وجه نمک دریا را جایگزین نمک‌های یددار نکنند.
  • از خطرات نمک دریا چه میدانید؟!
  • دیبا: رئیس تحقیقات ریزمغذیهای پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: نمک دریا تصفیه نشده و دارای انواع ناخالصی ها از جمله فلزات سنگین است که خطر سرطانزایی آن به اثبات رسیده است.
  • توصیه ای جدی در ماه مبارک رمضان
    غذای نذری را در ظروف پلاستیکی یکبار مصرف توزیع نکنید
  • دیبا: یک مقام مسئول سازمان غذا و دارو هشدار داد: عرضه مواد غذایی نظیر آش ، حلیم و … در ظروف پلاستیکی یک بار مصرف معمولی، سلامت افراد را به خطر می اندازد.
  • منابع پنهان “قند” را بشناسیم!
  • دیبا: ما در طی روز دانسته یا ندانسته، مقدار زیادی قند به بدن خود می رسانیم که این امر سلامتی ما را به خطر می اندازد. دیبا: ما در طی روز دانسته یا ندانسته، مقدار زیادی قند به بدن خود می رسانیم که این امر سلامتی ما را به خطر می اندازد. دیبا: ما در طی روز دانسته یا ندانسته، مقدار زیادی قند به بدن خود می رسانیم که این امر سلامتی ما را به خطر می اندازد. دیبا: ما در طی روز دانسته یا ندانسته، مقدار زیادی قند به بدن خود می رسانیم که این امر سلامتی ما را به خطر می اندازد.
  • دستیار تخصصی طب سنتی ایران بررسی کرد
    یک روش ساده برای کاهش عوارض مصرف برنج
  • دیبا: دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: بهتر است برنج را قبل از طبخ در آب سبوس گندم بخیسانند و بعد از آن به‌خوبی شسته و طبخ شود همچنین خیساندن برنج در سبوس نه‌تنها باعث کاهش لزوجت آن است بلکه باعث می‌شود ویتامین‌ها و مواد مغذی مفید سبوس نیز وارد برنج شوند.
دیبا خبر پر از خبر تابناك وب تابناك وب تابناك وب تابناك وب تابناك وب