• تاریخ انتشار خبر : شنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر : 32652
  • داغ کن - کلوب دات کام Balatarin اشتراک گذاری در فیس بوک تویت کردن این مطلب
    تکذیبیه خبر خروج لاشه بدون طی فرآیند پیش سرد
    دیبا: روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی در پی مباحث منتشر شده در فضای مجازی در مورد خروج لاشه بدون طی فرآیند پیش سرد، واکنش نشان داد.

    به گزارش دیبا خبر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، در پی مباحث منتشر شده در فضای مجازی در مورد خروج لاشه بدون طی فرآیند پیش سرد از کشتارگاه صنعتی دام سهند شهرستان بناب به استحضار مردم شریف استان میرساند طرح خنک سازی لاشه های دام در سطح استان آذربایجان شرقی به عنوان اولین استان در کشور که به طور کامل این طرح را از سالیان گذشته اجرا نموده است و هم اکنون در تمامی کشتارگاههای صنعتی (شامل ۳ واحد) و غیرصنعتی (شامل ۱۱ واحد) استان با نظارت مسئولین فنی- بهداشتی و ناظرین دولتی مستقر در کشتارگاهها با نظارت دقیق و با هدف تکمیل فرآیند تولید گوشت و کاهش انواع مخاطرات بهداشتی در حال انجام است و از این رو همواره اطمینان بخشی به مصرف کنندگان و شهروندان از بابت خرید گوشت قرمز استحصال شده در سیستم کشتارگاهی استان (دارای مهر بازرسی و برچسب نشانه گذاری تکمیلی) داده می شود.

    در روزهای اخیر علی رغم محدودیتهای اعلام شده در خصوص کنترل و پیشگیری از بیماری کرونا برای عموم افراد جامعه، واحدهای کشتارگاهی استان و پرسنل این مجموعه ها و مسئولین فنی بهداشتی و ناظرین دولتی و سیستمهای نظارتی دامپزشکی استان  همچون گذشته مشغول به فعالیت میباشند و در مورد خبر منتشر شده در مورخه ۹۹/۰۱/۲۲ ، لازم به توضیح که در حین بازرسی به یک مورد مشکوک برخورد شده بود که پس از بررسی مستندات ارائه شده توسط کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان، مشخص گردید که لیبل نصب شده بر روی لاشه غیرمجاز و بدون داشتن مجوز حمل در یکی از قصابی ها متعلق به کشتارگاه صنعتی بناب نبوده و تحقیقات قضایی با پیگیری های این اداره کل در همین خصوص در حال انجام است و این اطمینان به شهروندان داده می شود که عملکرد کشتارگاه های صنعتی و سایر کشتارگاه ها کاملا تحت نظارت بهداشتی اداره کل دامپزشکی قرار دارند و هر شخصی که بخواهد از مهر و لیبل و شناسنامه های صادره از کشتارگاه ها سوء بهره برداری نماید بشدت برخورد و تحت تعقیب قضایی قرار خواهند گرفت و همچنان موضوع نظارت بهداشتی در کشتارگاههای دام استان به ویژه نظارت بر طی مراحل خنک سازی لاشه های دام به طور جدی در همه این واحدها انجام و تمامی فرآیند آن از حیث نگهداری و حمل و نقل به صورت کامل مستند سازی میگردد.

    انتهای پیام/

    داغ کن - کلوب دات کام Balatarin اشتراک گذاری در فیس بوک تویت کردن این مطلب
    دیبا خبر پر از خبر تابناك وب تابناك وب تابناك وب تابناك وب تابناك وب